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·诸城辣丝
·密州凤翅
·红扒肘子
·密州烤鸭
·密州龙爪
密州烤鸭
　

　　诸城密州烤鸭选用天津鸭，烤制时特选用枣木、苹果木等果木熏烤，故以皮酥肉嫩驰名中外。

　　在食用时配上精制和特选的单饼、大葱、大酱等10多种佐料，味道鲜美，只感肥而不腻，是宴请贵宾的上等佳肴。
　

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