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·清氽丸子
·玫瑰梨丸子
·平阴烧鸡
·油炸全蝎
·东阿豆腐
·水饺
·炸藿香叶
·平阴煎饼
平阴煎饼
　

　　煎饼是平阴人的日常主要食品。它是一种直接把用原粮磨成的糊状，均匀的摊在鏊子上烤熟的食品，或软或脆，味香可口，男女老少都喜欢吃它。

 　　煎饼作为食品，在平阴由来已久，到底起于何朝何代，已无从考究。

　　煎饼多以小米、玉米、高梁为主料，加入适当的黄豆、黑豆，用水浸透，用水磨磨成细糊，然后均匀的摊在鏊子上烤熟，揭下来就可食用。为了改变口味，也可在煎饼之间加入鸡蛋或各种馅，烤熟后吃起来更为香甜。
　

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