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·麻　片
·馓　子
·油煎包
·油酥火烧
·单县羊肉汤
·密三刀
·徐家吊炉烧饼
·兴隆糕点
密三刀
　

　　始创于明朝末年的单县密三刀，以色、香、味、型俱佳而久负盛名，深受苏、鲁、豫、皖四省群众的喜爱。单县密三刀采用精细面粉、植物油、白糖、蜂蜜、桂花、芝麻仁等为原料，经和面、成型、油炸、过浆等一系列工序精制而成。

　　该品呈长方型，中间有两条刀痕，挂浆和粘附芝麻均匀，表面光亮晶莹，呈棕黄色。食之香甜可口，绵酥细腻。

　

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