---山东省首页--- ︱ 东营市首页东营区河口区垦利县利津县广饶县
 
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·各种饮酒习俗
·中国饮食礼仪
·鲁菜特点
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    我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们不仅酷爱饮茶,而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。
·山东名优茶·茶具的演变·奉茶之道
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炒芙蓉蟹黄
    油勺上火,用热勺温油,把大碗内备用的蛋清蟹黄倒入勺内,用手勺轻轻推动,待成芙蓉片浮起成形后,....[全文]
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豆豉苦瓜
    菜式配料:苦瓜200克,豆豉15克。蒜末5克,香油5克,盐3克,味精少许。 ....[全文]
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炸素鸡排
清烩海参
拔丝白薯球
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